※この珈琲豆は数量限定です。 タンザニアの「ンゴロンゴロ」といえば、コーヒー好きの間では、知る人ぞ知る名産地。でも、流通量が少ないのでここの豆に出会える機会も限られています。 ンゴロンゴロはタンザニア北東部にある、ンゴロンゴロクレーターを中心とした火山地帯。火山灰由来の土壌ならではの、ミネラル感。とても深みのあるコク、そしてその深いところから湧き上がってくるような甘み。 コクのある深煎り好きを満足させる一品だと思っています。 基本情報 地　域：タンザニア北部 ンゴロンゴロ地域　 標　高：1,500m　 品　種：ニアサランド、ケント、ブルボン 精選方法：ウォッシュト（水洗式） ロースト：フレンチ（深煎り）